聖誕花又名一品紅,原生於墨西哥。聖誕花的葉片紅紅綠綠,充滿節日氣氛,令聖誕花成為聖誕節的主角之一。聖誕花的花語為祝福,此祝福的意思源自於基督教。傳說在耶穌出生時,大家發現聖誕花的形狀與指引東方三博士前往伯利恆的大衛之星十分相似,他們認為這是大衛之星的化身,自此就以此花代表聖誕節,並寄予祝福之意。
聖誕花亦有另一個花語,意思源於它的顏色。由於聖誕花的紅像火爐,為寒冷的冬天帶來溫暖,因此亦有我的心在燃燒的花語。
其實聖誕花最艷麗的部份並不是它的花,而是它的葉,它的顏色有桃紅、粉紅、白及黃色,還有紅色底現白點等顏色。聖誕花真正的花朵其實隱藏在苞葉中間的小圓球入面,由於聖誕花的花瓣已退化,只剩下雄蕊及雌蕊,因此聖誕花是沒有花瓣的。要注意的是,聖誕花的莖葉中會出現白色的汁液,而這些汁液亦可能有毒,如果接觸到皮膚可能會引起紅腫過敏。
聖誕花寬大火紅的葉子是節日中最美麗的花朵,它的最佳觀葉期於每年12月中開始,直至翌年3月底,而真正的花期是聖誕節前後數星期,所以一品紅就被叫做聖誕花。